El mundo contemporáneo, caracterizado por una población creciente, ciudades en expansión, clima cambiante y un aumento de las necesidades alimentarias, precisa de suelos sanos para satisfacer necesidades vitales tanto del planeta como de sus habitantes.
Así se expresó hoy el Secretario General de la ONU en su mensaje con motivo del Día Mundial del Suelo, que este año destaca el papel de las leguminosas como impulsoras de la salud de las tierras de cultivo y como alimentos sanos y ricos en nutrientes para la población.
